De Barolo DOCG 2021 van Marco Bonfante is gemaakt van 100% Nebbiolo en laat zien waarom Barolo de “koning van de wijnen” wordt genoemd. Jong is hij robijnrood van kleur, later krijgt hij mooie granaatreflecties. Je ruikt viooltjes, truffel en kruidige tonen die meteen nieuwsgierig maken. In de smaak is hij vol en krachtig, met tannines die met de jaren steeds zachter en ronder worden. Deze Barolo rijpt 36 maanden op grote Franse eiken vaten en is daardoor perfect in balans. Ideaal bij stoofgerechten, wild of pasta met witte truffel – en een wijn die je gerust nog jaren kunt bewaren.

De Stella Rossa Barbera d’Asti van Marco Bonfante is een toegankelijke en levendige wijn met veel smaak. Hij rijpt tien maanden deels in Sloveense eiken vaten en deels in Franse barriques, wat zorgt voor een mooie balans tussen fruit en subtiele houttonen. In het glas is hij helder paarsrood met aroma’s van kersen en een vleugje vanille. In de mond is hij vol, soepel en fris, met de typische zuurgraad van de Barbera. Heerlijk bij vleesgerechten of als basiswijn bij stoofpotjes: een echte publiekslieveling en niet voor niets een van de toppers van het huis Bonfante.

Dit is gewoon een wijn die je standaard in huis wilt hebben!