Albarone Piemonte doc Albarossa 2018

Een ambitieus en bijzonder project van Marco Bonfante: Amarone-stijl uit het hart van Piëmonte...

De Albarone is het resultaat van een bijzonder project van Marco Bonfante, die het beroemde Amarone-procedé toepaste op de lokale Albarossa-druif. Net als in de Veneto worden een deel van de druiven gedroogd voor een intense, geconcentreerde smaak. Het resultaat? Een krachtige, rijke wijn met diepe aroma’s van donker fruit, specerijen en een elegante houttonigheid.

Na twee jaar rijping op hout en nog een jaar flesrijping is de Albarone 2018 perfect in balans: vol en krachtig, maar met een verfijnde structuur en een lange, warme afdronk. Een jaargang met karakter, die zich nog jaren verder kan ontwikkelen in de fles.

Ideaal bij stoofpotjes, wildgerechten of gewoon lekker naast de open haard. Een echte ontdekkingswijn voor wie van unieke, karaktervolle Italiaanse wijnen houdt.